Aktuelle Studie
Der erste Digital Food Monitor zeigt, wie weit Anspruch und Wirklichkeit beim Einsatz von KI in der Lebensmittelwirtschaft auseinanderliegen. Gemeinsam mit Engel & Zimmermann habe ich diesen Report veröffentlicht – er gibt einen erste umfassenden Einblick, wie die deutsche Lebensmittelbranche mit neuen Technologien, insbesondere Künstlicher Intelligenz, umgeht.
„Ein umfassender Realitätscheck zur Nutzung Künstlicher Intelligenz in der Branche.“ Lebensmittelzeitung
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👉 digitalfoodmonitor.com