Auf der Bühne mache ich verständlich, was gerade mit unserer Ernährung, unserer Esskultur und der Lebensmittelwirtschaft passiert. Und was das für Ihre Branche bedeutet. Meine Vorträge sind Inspiration, Wachmacher und Diskussionsauslöser. Mein Anspruch ist es jede Keynote auf Anlass, Publikum und kommunikative Ziele zuzuschneiden.

Vorträge und Moderationen biete ich in deutscher und englischer Sprache an.

Künstliche kulinarische Intelligenz

Wie KI verändert, was wir morgen essen. Und wer darüber entscheidet. Das Publikum verlässt den Saal mit einem klareren Bild davon, wo die tatsächlichen Potenziale liegen, und wo die Risiken.

Vom Acker bis zum Algorithmus

Die digitale Transformation der Lebensmittelwirtschaft und was sie für Handel, Hersteller und Landwirtschaft konkret bedeutet. Chancen und Fallstricke, ohne Hype.

Was KI nicht kann.

Algorithmen empfehlen, optimieren und skalieren. Vieles können sie nicht. Dieser Vortrag zeigt, wie das Zusammenspiel von menschlicher Urteilskraft und maschineller Intelligenz in der Lebensmittelwirtschaft aussehen kann. Kein Hype. Kein Kulturpessimismus. Eine realistische Landkarte für Führungskräfte.

Der Geschmack schlägt zurück

Die Sehnsucht nach Herkunft, Handwerk und sinnlicher Erfahrung wächst, während Algorithmen zunehmend bestimmen, was wir essen, kaufen und für gut befinden. Dieser Vortrag entwickelt das Spannungsfeld zwischen analogem Genuss, Resonanzsehnsucht und digitaler Transformation, und was es für Unternehmen, Gesellschaft und Kultur bedeutet.

Wer kontrolliert, was wir essen?

Tech-Konzerne, Plattformen und Algorithmen dringen in die Lebensmittelwertschöpfung ein. Dieser Vortrag zeigt, wo Macht gerade neu verteilt wird, und welche Konsequenzen das für Unternehmen, Politik und Verbraucher hat.

Ethisch. Europäisch. Erfolgreich.

Ein Plädoyer für eine Lebensmittelwirtschaft, die Haltung als Wettbewerbsvorteil begreift. Warum europäische Werte, Lebensmittelstandards und KI-Regulierung keine Bremse sind, sondern die stärkste Karte, die wir haben.

Brücken bauen durch Live-Kommunikation: Ich moderiere Kongresse, Podien, Preisverleihungen und Workshops in Deutsch und Englisch.

Mein Anspruch: Alle Stimmen zählen. Auch die leiseren. Ich sorge dafür, dass alle Stimmen im Raum gehört werden, auch die ungeübten. Auf Wunsch konzipiere ich Formate von Grund auf mit: Themenstruktur, Sprecherauswahl und Ablauf.