Mit wem ich bereits gearbeitet habe
Referenzen, Mandate & Lehraufträge
Wer die Transformation der Lebensmittelwelt begleiten und mitgestalten will, muss alle ihre Seiten kennen. Ich arbeite für Konzerne und Handwerksbetriebe, spreche vor Organisationen des Verbraucherschutzes wie vor Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in Ministerien oder NGOs und bin Teil von Diskussionsveranstaltungen von Discountern und Bioverbänden. Diese Spannweite ist die Voraussetzung meiner Expertise und meiner Weitsicht.
Konzerne, Handel & Finance
Deutsche Telekom, Edeka Südwest, Edeka Südbayern, Lidl, Transgourmet, Aramark, ECE Group, Mercedes-Benz Bank, KPMG Österreich, NRW.BANK, NORD/LB
Mittelstand, Industrie & Handwerk
Baader, InFamily Foods, EW Group, BÄKO-Zentrale, Landesinnungsverband für das bayerische Fleischerhandwerk, Deutsches Tiefkühlinstitut, MSD Tiergesundheit, Boehringer Ingelheim Vetmedica, Food Cluster Hamburg, Austria Wirtschaftsservice, Quality Austria
Verbände & Institutionen
Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Lebensmittelverband Deutschland, Milchindustrie-Verband, DEHOGA, Bayerischer Bauernverband, Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), Bundestierärztekammer, Bundesverband Praktizierender Tierärzte, Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure, Verband der Ernährungswissenschaften Österreichs (VEÖ), Bundesverband Mittelständische Wirtschaft, Wirtschaftliche Vereinigung Zucker
Politik & Öffentliche Hand
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Bundeszentrum für Ernährung, Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz Berlin, Deutsche Botschaft Prag, Wirtschaftsförderungen in Sachsen, Brandenburg und Thüringen, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn)
Ökologie & Zivilgesellschaft
Bioland, WWF Deutschland, Heinrich-Böll-Stiftung, Verbraucherzentrale Bundesverband, Bundesprogramm Ökologischer Landbau
Lehre & Wissenschaft
Stockholm School of Economics, Humboldt-Universität zu Berlin, Universität Göttingen, Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle, Kunsthochschule Weißensee, Hochschule Anhalt
Messen & Events
Koelnmesse, Anuga FoodTec, Berlin Food Week, Messe Dornbirn, Management Forum Starnberg, KTBL-Tage, International FoodTec Award