Podcast: Wenn Tönnies auf Slow Food trifft 🎙 "Alles auf den Tisch" Folge 2 🍽 🐖 🔮

In der zweiten Folge von “Alles auf den Tisch” versammeln sich erneut Menschen, am Tisch von Matthias Berninger und mir, die nicht zwingend an einem gemeinsamen Tisch sitzen:

Die Biographie von Gast Nr. 1 Thomas Dosch weist einige Parallelen zu der „Seitenwechsler“-Vita meines Co-Hostes Matthias auf: Der Ökolandwirt mit grünem Parteibuch war lange Bioland-Vorsitzender und Abteilungsleiter im Landwirtschaftsministerium in Niedersachsen, bevor er seit fast genau einem Jahr die Tönnies Holding, Deutschlands größter Schlachtbetrieb, als Nachhaltigkeitschef bereichert.

Er trifft auf Nina Wolff, Fischereiexpertin und Vorsitzende Slow Food Deutschland, der internationalen Nichtregierungsorganisation im Bereich Nachhaltigkeit und Ernährung, die sich nach dem Motto: Gut, sauber, fair! mit weltweit etwa 100.000 Mitglieder für eine Änderung des globalen Lebensmittelsystems einsetzt.

Entstanden ist ein wirklich spannender Schlagabtausch zwischen den vermeintlich Guten und Bösen – und faszinierende Momente unerwarteter Einigkeit.

Warum man nicht gegen den Planeten wirtschaften kann, warum bei dem Geruch von Heu die Herzen höher schlagen und warum man sich nicht zwischen „romantisch“ und „modern“ entscheiden muss, das erfahrt ihr in der zweiten Folge von „Alles auf den Tisch“. Viel Spaß beim Reinhören!

Den Podcast findet ihr hier:

Podigee ⇒ https://allesaufdentisch.podigee.io/

Spotify⇒https://open.spotify.com/show/5eIWpCI18WN5fDziQ3kxpH