Panel: Food-Startup Politics – Welche Stimme hat die Zukunft der Lebensmittelwirtschaft in der Politik?

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Startups im Food-Bereich revolutionieren die Lebensmittelwirtschaft und sorgen nicht nur für frischen Wind im Regal und Onlineshop, sondern lösen auch die große Herausforderungen unserer Zukunft: von Nachhaltigkeit über Lebensmittelverschwendung bis hin zu mehr Transparenz und gesünderen Lebensmitteln. Weiß die Politik von diesem enormen Potential und versteht sie den Wandlungsprozess, der in der Food-Branche immer mehr an Fahrt aufnimmt? Welchen Bedarf haben Food-Startups und wie unterscheidet sich ihre Welt von der der klassischen Lebensmittelindustrie? Kann die richtige Politik helfen Hürden für die neue GründerInnengeneration abzubauen und ihren Weg zu unterstützen?

Auf dem Panel des Hamburger Food Innovation Camps 2019 diskutieren ich mit Renate Künast, Sina Grizuhn (Initiatorin des Food Innovation Camps.), Manon Littek (Geschäftsführerin & CEO Katjesgreenfood) und Felix Leonhardt (Geschäftsführer der purefood GmbH)

Wo? Wann? 20. MAI 2019 - 12:00 – 13:00 auf der Hauptbühne im Albert-Schäfer-Saal in der Handelskammer Hamburg